Любовь к родному Крыму, старинным изделиям и культуре крымских татар побудила Сундуз Османову создать не просто кафе, а самый настоящий этнографический музей. В её коллекции есть поистине уникальные вещи. Самобытный уголок, посетив который, погружаешься в атмосферу жизни крымских татар середины XIX в., находится на берегу Чёрного моря, у подножия горы Карадаг, в п. Ашагъы Отуз (Курортное) близ Феодосии.