Кальций – один из важнейших для организма человека минералов. Его недостаток может негативно отразиться на состоянии костей, зубов, сосудов и мышц. Распространено мнение, что больше всего кальция содержится в твороге. Но это совсем не так.
Например, кунжут – лидер по количеству растительного кальция. В 100 г этих семечек содержится 975 мг кальция. Поэтому кунжут полезно добавлять в салаты, выпечку и другие блюда.