Сервер Аблаев всю жизнь проработал врачом-стоматологом. В общей сложности, он посвятил медицине более 40 лет. Но мечты его всегда были связаны с садоводством. И только переехав в родной Крым, Сервер-бей стал воплощать свои идеи в жизнь – он возрождает незаслуженно забытые и исчезающие крымские сорта плодовых культур.
Материал снят в 2018 г.
Вместе с товарищами-энтузиастами Сервер-бей нашёл порядка 50 стародавних сортов. Среди них – Орах Алма, Сырлы Алма, Синап Саблынский, Хияр Армут.
В своём дворе Сервер Аблаев посадил около 150 деревьев. Он выращивает как стародавние сорта, так и современные европейские. Благодаря правильному уходу, во дворе Сервер-бея растут и плодоносят даже северные бананы Азимина.