«Каждый крымский татарин несет определенную миссию», – говорит бизнесмен, ресторатор и отельер Диляра Якубова. Она основала культурно-этнографический центр «Одун-базар къапусы» в Кезлеве (Евпатория), ставший спустя несколько лет визитной карточкой Крыма. Здесь же по ее инициативе появились кофейня и ресторан в крымскотатарском стиле «Джеваль», а позже – и одноименный этно-отель, расположенный напротив культурного центра.
Ресторатор и отельер Диляра Якубова – о своей миссии
