С этой скалы открывается прекрасный вид на живописные горы южного и восточного Крыма. Её крымскотатарское название – Аю-Кая (Медвежья скала). К сожалению, в ХХ веке оно исчезло с карт. Теперь эту скалу называют Сахарной головкой. Но это название искусственное. Ведь природные топонимы Крыма ни царскими, ни сталинскими указами не переименовывались.
Аю-Кая расположена в 3 км от с. Арпат (Зеленогорье) под Алуштой. Высота скалы – 982 м над уровнем моря. С её вершины открываются захватывающие дух пейзажи — отсюда видны Чёрное море и горы южного и восточного Крыма.