Гору Ай-Юри в народе называют Драконом из-за её схожести с этим мифическим существом. Ай-Юри считается древним вулканом. А ещё здесь вырыт 200-метровый тоннель, по которому проходит трасса Ак-Яр (Севастополь) – Ялта.
На Ай-Юри есть месторождения полудрагоценных камней, здесь нашли и первые алмазы в Крыму. Правда, крымские алмазы слишком мелкие, поэтому и не добываются. Настоящее богатство Ай-Юри – зелёный диабаз. Из него был построен знаменитый Воронцовский дворец.
