Готовим с Лилей Мамутовой: Творожный пирог

Легкий творожный пирог — идеальный вариант для случая, когда к вам вот-вот приедут гости. Быстро и вкусно!

А ведь скоро Къурбан байрам! Самое время подумать, что вы будете подавать к праздничному кофе! 🙂

Для приготовления творожного пирога вам необходимо:

Тесто:

3 желтка

100 грамм масла

1 стакан муки

0,5 стакана сахара

1 ч.л. соды – погасить уксусом

Ванилин

Начинка:

400 грамм творога

1 яйцо

0,5 стакана сахара

Слой безе:

3 белка

1 стакан сахара (200 грамм)