Готовим с Лилей Мамутовой. Чизкейк

Многие считают, что чизкейк — это американский традиционный десерт. На самом деле он появился еще в древней Греции. Чизкейком кормили участников Олимпийских игр для поддержания их сил. Кстати, много сил не понадобится для приготовления этого замечательного десерта. Лиля Мамутова расскажет вам, как его сделать за считанные минуты и даже без помощи духового шкафа.

Для приготовления десерта понадобится:

— 150 г печенья,

— 100 г масла,

— 500 г творога,

— 300 г слив. сыра,

— 150 г сметаны,

— 125-150 г сахара,

— 20 г желатина.

Для украшения: шоколад и фрукты