Готовим «Къарын яхниси»

Яхния — кулинарное блюдо, распространённое в южной Европе и на Балканах. Готовили его и в Крыму. Искусный повар Рустем Ибадлаев поделился рецептом приготовления крымскотатарского блюда “Къарын янхиси”