Немногие знают о том, что пиляв можно приготовить не только с рисом. Предлагаем вам простой, но очень вкусный рецепт приготовления булгур пилявы.
Для приготовления понадобится:
- 0,5 кг баранины
- растительное масло (для жарки)
- 2 луковицы
- соль
- зира
- паприка
- чёрный перец
- вода
- 0,5 кг булгура