В любом повествовании об истории золотоордынского Крыма нельзя не упомянуть Инджи-Бек-хатун — женщину из семейства наместников Крымского улуса. Ее свёкр Тулек-Тимур правил полуостровом в 1330-х гг., а муж, Кутлуг-Тимур — в 1350-х. С памятью об Инджи-Бек-хатун связан один из наиболее значительных архитектурных памятников Орды: медресе в Старом Крыму, которое Инджи-Бек-хатун основала в 1332/33 гг. и в котором была похоронена почти 40 лет спустя.