Ботанический сад при КФУ – одно из излюбленных мест для прогулок у жителей Акмесджита. Но ещё сто лет назад этот сад был настоящей научной лабораторией, а также школой для садовых рабочих и учёных-помологов и селекционеров. Заложенный в начале XIX века академиком П.С. Палласом, парк Салгирка стал базой для Симферопольской опытной помологической станции.