За пределами Крыма продукцию крымских пчеловодов сразу узнавали – крымский мёд считали превосходнее других. Мёд и продукты пчеловодства были значительной статьёй доходов Крымского ханства. Из рассказов путешественников мы узнали, какой именно мёд был самым вкусным, и как выглядели улья того времени. По материалам научного сотрудника МИККТ БИКАМЗ С.Н. Абдурамановой.