Охота традиционно занимала важное место в жизни крымских татар. Слава о крымских татарах как об искусных охотниках и соколятниках шла в старину по всему Востоку. На кого охотились в Крыму наши предки?
Тогда в горах Крыма водились земляные зайцы, барсуки, горностай, куницы, фазаны и дикие овцы. Целыми стаями встречались рябчики, тетерева, глухари. Благородный олень к концу XVIII в. уцелел лишь на склонах Чатыр-Дага. Профессиональный охотник мог добыть в день до 20 дроф и несколько стрепетов. Почётным трофеем считались шкуры медведя и волка. Распространённым промыслом была соколиная охота.