Как спасались от жары в старину?

В Крым пришла жара. Хорошо, что сейчас много способов охладиться во время летнего зноя. А как издревле спасались в жару крымские татары?
По материалам владельца этно-комплекса «Dervish evi» Р. Дервиша и художника и этнографа М. Чурлу.