5 видов крымскотатарских казанов

Разнообразие и уникальность крымскотатарской посуды поражает. Одних только медных казанов в быту у наших предков насчитывалось 5 видов. Среди них – асма къазан, къапакълы къазан, эки туткъуч къазан, таш къазан и Мерьем ана къазаны. Два вида – асма къазан и къапакълы къазан – имелись в каждом доме, поскольку использовались при повседневном приготовлении пищи, пишет коллекционер Абдуль Вахаб Сейтхалилов в сборнике «Традиционная культура крымских татар».

Обложка: Мерьем ана къазаны