Диалектные варианты слов «свёкла» и «чеснок» в крымскотатарском языке

Свёкла и чеснок широко используются в национальной кухне крымских татар. Но называют их в различных регионах полуострова по-разному. Предлагаем подборку диалектных вариантов слов «свёкла» и «чеснок» в крымскотатарском языке. Дополняйте её своими вариантами в комментариях.

Например, ялыбойлю (южнобережные крымские татары) говорят на чеснок «самсах», «сармусакъ» и «сармусах».