По образованию Сабира Покидова — филолог, но нашла своё призвание в вышивке. Окончив университет, она начала обучаться золотому шитью у Хатидже Юнусовой, а с историей крымскотатарского орнамента познакомилась на лекциях Мамута Чурлу. Сабира-ханым стала работать над созданием вариантов традиционной крымскотатарской вышивки в современных изделиях.