Сабри Улькер – крымскотатарский шоколадный король

Его считали одним из самых состоятельных в мире крымских татар. Основатель всемирно известной кондитерской фабрики «Ülker» Сабри Улькер – выходец из Алушты. Эмигрировав из Крыма вместе со своей семьей, он никогда не забывал свою родину и завещал своему сыну восстановить мечеть в Корбеке (Изобильное).

Он много занимался благотворительностью. На его средства открывались библиотеки и компьютерные классы, финансировались студенческие программы. Сабри Улькер скончался в 2012 г.