Гулистан Хатипова родилась в 1934 г. в Ускуте. Война отняла у неё отца, а депортация лишила дома и счастливого детства на родине. В ссылке в Узбекистане в первые годы от тягот и лишений умерла и её бабушка. Лишь благодаря упорному труду Гулистан-ханым удалось выжить на чужбине, и, несмотря на трудности, вернуться в Крым.